书目详细信息
： 和随随鱼一起做烘焙
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5180-0652-6:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 和随随鱼一起做烘焙/.随随鱼编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 160页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书作者精选了多款适合家庭制作的饼干、蛋糕、芝士、慕斯、面包、中式糕点、其他小烤箱美食等，每一款作品都有详尽的步骤图，并含有小贴士。 |
| 并列题名： | Suisuiyu baking eng |
| 题名主题： | 烘焙 糕点加工 |
| 题名主题： | 烘焙 |
| 题名主题： | 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 随随鱼 编著 |
| 记录来源： | CN SDL 20140830 |