| ISBN/价格: | 978-7-5180-0652-6:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 和随随鱼一起做烘焙/.随随鱼编著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国纺织出版社:,2014 |
| 载体形态项: | 160页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘: | 本书作者精选了多款适合家庭制作的饼干、蛋糕、芝士、慕斯、面包、中式糕点、其他小烤箱美食等,每一款作品都有详尽的步骤图,并含有小贴士。 |
| 并列题名: | Suisuiyu baking eng |
| 题名主题: | 烘焙 糕点加工 |
| 题名主题: | 烘焙 |
| 题名主题: | 糕点加工 |
| 中图分类: | TS213.2 |
| 个人名称等同: | 随随鱼 编著 |
| 记录来源: | CN SDL 20140830 |