书目详细信息
： 都市幸福菜·美食家庭味:锡纸和保鲜膜制作的超级美味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5104-3909-4:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 都市幸福菜·美食家庭味/.(日)神野佳奈子著/.周小燕译 |
| 出版发行项： | 北京:,新世界出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 92页:;+彩图，彩照:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书以锡纸、保鲜膜为主要烹饪道具，在介绍锡纸、保鲜膜烹饪常识及适合的菜品的基础上，介绍了100款美味菜肴的制作方法，解说步骤简单易懂，方便读者迅速上手。 |
| 题名主题： | 食谱 日本 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 神野佳奈子 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 周小燕 译 |
| 记录来源： | CN SDL 20200812 |