书目详细信息
： 星级酒店细致服务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-3487-3:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 星级酒店细致服务/.方伟群主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 161页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书重点阐述了星级酒店服务的三大部分——客房细微服务、前厅温馨快捷服务和婚宴操作服务的细致服务操作程序和管理制度。本书通过对服务方法、操作程序和岗位职责细分化的描述，分别以手册形式编纂个性化服务的管理制度、培训制度、奖励制度等共性规则内容，并在相关章节附有服务案例。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 方伟群 主编 |
| 记录来源： | CN GUANGHUA |