书目详细信息
： 酒店流程化与规范化管理手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-115-26725-2:CNY48.00 (含光盘) |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-89443-615-3 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店流程化与规范化管理手册/.程淑丽编著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 303页:;+图:;+26cm:;+光盘1片 |
| 丛编项： | 弗布克流程化与规范化管理手册系列 |
| 提要文摘： | 本书以流程化、规范化为原则, 结合酒店的业务特点和实际需求, 设置了用流程优化、用制度规范、用工具执行、用范例演示四大部分内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 程淑丽 编著 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20120619 |