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书目详细信息： 烧美味

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《烧美味》

ISBN/价格：	978-7-5357-4777-8:CNY16.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 430000
题名责任者项：	烧美味/.曹恒斌, 廖炳炎著/.季风广告摄影
出版发行项：	长沙:,湖南科学技术出版社:,2007
载体形态项：	95页:;+彩照,彩图:;+23cm
丛编项：	中国湘菜.长沙里手家常菜
提要文摘：	本丛书由湘菜业界经营编写,代表湘菜制作、编写的高水准。
分集：	长沙里手家常菜
题名主题：	菜谱湖南省
中图分类：	TS972.182.64
个人名称等同：	曹恒斌著
个人名称等同：	廖炳炎著
记录来源：	CN SDL 20140822

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