ISBN/价格: | 978-7-122-21126-2:CNY34.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 工程文化概论/.邳志刚主编 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2014 |
载体形态项: | 199页:;+图:;+24cm |
一般附注: | 高等学校工程实践“十二五”规划教材 |
提要文摘: | 本书按照工业生产过程的逻辑,对生物工程与技术各学科按上游生物技术基础、中游工业生物过程和下游生物工业加工过程进行阐述。重点对基因工程、动物细胞培养、植物细胞培养、微生物发酵、酶/蛋白质、蛋白质工程、生物工业下游加工过程等各主要方向和环节,进行了全面、简要的介绍。同时,较全面介绍了生物工程与技术在各领域中的应用。 |
题名主题: | 工程技术 文化 高等学校 教材 |
题名主题: | 工程技术 |
中图分类: | TB-05 |
个人名称等同: | 邳志刚 主编 |
记录来源: | CN SDL 20230218 |