书目详细信息
： 美国现代小型旅馆经营与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80653-051-7:CNY12.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 美国现代小型旅馆经营与管理/.李建英编著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东旅游出版社:,1999 |
| 载体形态项： | 191页:;+图:;+20cm |
| 丛编项： | 现代饭店管理知识丛书 |
| 提要文摘： | 本书介绍美国的乡村旅馆、提供床位与早餐的家庭旅馆和提供床位与早餐的小型商业旅游馆，以及这些旅馆的开办及经营之道。这些小型旅馆都各具特色，已具有相当规模，和美国中、高档饭店齐头并进，成为美国重要产业之一。我们希望该书将对读者有所启发。 |
| 题名主题： | 旅馆 商业管理 美国 |
| 中图分类： | F719 |
| 个人名称等同： | 李建英 编著 |
| 记录来源： | CN GUANGHUA |