书目详细信息
： 家常小炒分步详解:金版
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-8606-8:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 家常小炒分步详解/.刘晓菲主编 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 333页:;+图:;+25cm |
| 丛编项： | 中华美食宝典 |
| 提要文摘： | 本书共分为“营养美味小炒菜”、“素菜类”、“畜肉类”、“禽蛋类”、“水产海鲜类”5个部分，精选了150余道经典又美味、好吃又易做的家常小炒。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 炒菜 菜谱 |
| 题名主题： | 家常菜肴 |
| 题名主题： | 炒菜 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.128 |
| 个人名称等同： | 刘晓菲 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20131122 |