书目详细信息
： 餐饮品牌塑造:方法、工具与案例解析
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-115-50950-5:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐饮品牌塑造/.白墨著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 227页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 互联网时代的到来, 让餐饮行业的竞争变得越来越激烈, 而品牌塑造得成功与否, 决定了餐饮企业能否在这场竞争中脱颖而出。品牌形象的建立能够帮助餐饮企业在竞争中有效地防御周边相同业态的冲击, 但餐饮品牌塑造是一个长期的系统性工程, 很多餐饮人不得其法。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业品牌 研究 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 白墨 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20191119 |