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书目详细信息： 从土地到餐桌的变革:“新农人”变形记

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《从土地到餐桌的变革:“新农人”变形记》

ISBN/价格：	978-7-108-06714-2:CNY45.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	从土地到餐桌的变革/.石嫣著
出版发行项：	北京:,生活·读书·新知三联书店:,2019
载体形态项：	214页:;+彩图:;+21cm
提要文摘：	本书呈现了石嫣在美国务农的经历, 以及她对于有机农业、有机食物、农民与消费者之间的关系、人与士地的关系等问题的观察和思考。
题名主题：	农业模式研究
中图分类：	F30
个人名称等同：	石嫣著
记录来源：	CN GuangHua 20210301

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