书目详细信息
： 宴飨的故事
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-209-04797-5:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 宴飨的故事/.(英)马丁·琼斯著/.= Martin Jones/.陈雪香译 |
| 出版发行项： | 济南:,山东人民出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 343页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书跨越五千万年的时空背景，栩栩如生地描绘了食物的历史以及食物对社会和地球生态系统的巨大影响。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 琼斯 马丁 著 |
| 个人名称次要： | 陈雪香 译 |
| 记录来源： | CN GUANGHUA |