书目详细信息
： 图说世界饮食文化
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-206-05465-5:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 图说世界饮食文化/.棘青编著 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林人民出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 207页:;+彩图:;+25cm |
| 一般附注： | 图说世界文化 |
| 提要文摘： | 本书图文并茂，系统地论述了世界各国饮食文化的发展历程，具体内容包括：古代人的美味：烤肉、罗马的香槟、基督教的圣餐等。 |
| 并列题名： | Illustration of dietary culture in the world eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 普及读物 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 棘青 编著 |
| 记录来源： | CN SDL 20101121 |