书目详细信息
： 瓜果
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80677-365-7:CNY16.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 瓜果/.黄春生著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东经济出版社:,2003.1 |
| 载体形态项： | 70页:;+彩图:;+19×21cm |
| 丛编项： | 新e代食谱 |
| 提要文摘： | 本书结合精美的图片，用简洁清楚的语言介绍了多种以瓜果为主要原料的菜的原材料、调味料和制作过程，其中有“青瓜炒鸡片”、“腰果炸雪梨”等。 |
| 题名主题： | 瓜类蔬菜 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 水果 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 题名主题： | 瓜类蔬菜 |
| 题名主题： | 水果 |
| 中图分类： | TS972.123 |
| 个人名称等同： | 黄春生 (烹饪) 著 |
| 记录来源： | CN HD |