书目详细信息
： 通行欧洲的另类红宝书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5012-3060-9:CNY12.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 通行欧洲的另类红宝书/.王茹, 迈可著 |
| 出版发行项： | 北京:,世界知识出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 179页:;+图:;+19cm |
| 丛编项： | 米其林文化 |
| 提要文摘： | 这本被誉为“美食圣经”的红宝书, 百年以来通行欧洲乃至全世界。本书作者以《红色指南》为切入点, 对闻名全球的法国米其林公司的企业文化进行了较为生动的介绍。 |
| 题名主题： | 旅游指面 欧洲 |
| 中图分类： | K950.9 |
| 个人名称等同： | 王茹 著 |
| 个人名称等同： | 迈可 著 |
| 记录来源： | CN SDL 20101106 |