书目详细信息
： 金典家庭菜谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5384-5395-9:CNY29.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 金典家庭菜谱/.张明亮主编 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 319页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 我爱家常菜 |
| 提要文摘： | 《金典家庭菜谱》面向普通家庭,在内容选取上依据原料易购,操作简便,营养合理的三大原则,向读者推荐了700余款家庭实用菜例。书中每款菜例不仅配以精美的成品图片,还对一些操作相对繁琐的菜肴加以分步详解,使... |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 张明亮 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20120820 |