书目详细信息
： 酒店管理与数字化运营概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-4297-4:CNY46.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店管理与数字化运营概论/.陈明, 李俊主编 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 271页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 新编高职旅游大类精品教材 |
| 提要文摘： | 本书分为三个部分, 首部分为基础理论, 第二部分为职能管理, 第三部分为业务管理, 共十章。内容包括: 酒店业概述、酒店管理理论、酒店组织与制度管理、酒店主要职能部门管理、酒店后勤保障管理、酒店营销管理、酒店信息管理等。 |
| 题名主题： | 饭店 运营管理 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 陈明 主编 |
| 个人名称等同： | 李俊 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20220301 |