ISBN/价格: | 978-7-5121-1884-3:CNY32.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 农产品冷链物流/.李建春主编 |
出版发行项: | 北京:,北京交通大学出版社:,2014 |
载体形态项: | 207页:;+图:;+26cm |
一般附注: | “十二五”高职高专规划教材 |
一般附注: | 国家示范性骨干高职院校教改成果 广西教育科学“十二五”规划选题成果 |
提要文摘: | 本书主要内容包括农产品冷链物流概述、农产品冷链物流运输设备与方式选择、肉类冷链物流、生鲜果蔬及花卉的冷链物流、水产品冷链物流、奶制品及禽蛋冷链物流、冷链物流企业营运与管理、广西农产品冷链物流发展策略。 |
题名主题: | 农产品 冷冻食品 物流 物资管理 高等职业教育 教材 |
题名主题: | 农产品 |
题名主题: | 冷冻食品 |
题名主题: | 物流 |
题名主题: | 物资管理 |
题名主题: | 17 |
中图分类: | F252.8 |
中图分类: | F762 |
个人名称等同: | 李建春 主编 |
记录来源: | CN 三新书业 20141223 |