书目详细信息
： 万用之物:盐的故事
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5086-5994-7:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 万用之物/.科尔兰斯基著/.夏业良译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团股份有限公司:,2017.01 |
| 载体形态项： | 26,331页:;+图:;+21cm |
| 一般附注： | 文明的进程 No.3 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Salt: a world history |
| 提要文摘： | 本书讲述了盐从开采、晾晒到运输、贸易的过程，盐是如何影响国家税收，如何造成走私犯罪，甚至引发集团或国家之间的竞争乃至战争。 |
| 并列题名： | Salt: a world history eng |
| 题名主题： | 盐业史 世界 通俗读物 |
| 中图分类： | F416.82 |
| 个人名称等同： | 科尔兰斯基 (美) (Kurlansky, Mark 著 |
| 个人名称次要： | 夏业良 译 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20170614 |