书目详细信息
： 前厅与客房管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-1582-4:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 前厅与客房管理/.孟庆杰编著 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 282页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 全国高等院校旅游专业规划教材 |
| 提要文摘： | 本书分上、下两编, 分别阐述前厅与客房管理的两个重要分支。上编为前厅管理, 下编为客房管理, 并尽可能使两者完美结合, 系统而全面。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 孟庆杰 编著 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20120428 |