书目详细信息
： 酒中的文明
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-301-31255-1:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒中的文明/.丁学良著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京大学出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 20,348页:;+图，照片:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书从文明史和社会史视角，数十年来寻觅酒、学习酒、探讨酒的故事。全书分为“漫谈美酒？谈何容易”、“小小寰球，有几处美酒可觅”、“以做学术研究的态度寻觅酒——惟有饮者留其名”共三篇。 |
| 并列题名： | Fusion of wine, spirits and civilizations eng |
| 题名主题： | 酒文化 世界 |
| 中图分类： | TS971.22 |
| 个人名称等同： | 丁学良 (社会学) 著 |
| 记录来源： | CN WXLS 20231120 |