书目详细信息
： 湖南菜家庭套餐
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5019-3123-2:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 湖南菜家庭套餐/.李信贤著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2001 |
| 载体形态项： | 96页:;+彩图:;+19x21cm |
| 丛编项： | 大众风味套餐 |
| 相关题名附注： | 原书名: 家庭湖南菜套餐 |
| 提要文摘： | 本书规划了20组湖南菜“套餐”, 共100多道佳肴, 分为三篇: “家常享受篇”、“朋友小聚篇”和“贵宾莅临篇”。 |
| 题名主题： | 菜谱 湖南省 |
| 题名主题： | 食谱 湖南省 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.182.64 |
| 个人名称等同： | 李信贤 著 |
| 记录来源： | CN SXSY |