书目详细信息
： 酒店接待
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5720-1887-9:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 酒店接待/.姜红，裘亦书，丁延芳主编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海教育出版社有限公司:,2023 |
| 载体形态项： | 180页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 上海市职业教育“十四五”规划教材 世界技能大赛项目转化系列教材 |
| 提要文摘： | 本书涵盖预订、入住、在店、退房和后台五大模块。根据世赛酒店接待项目技能标准，预订、入住、退房模块均包括一般客人接待和特殊客人接待两类任务；在店模块包括投诉处理、突发事件处理、旅游推荐、设施与服务问询处理四项任务；后台模块包括核算关键数据和电子信函写作两项任务。教材编写符合学生学习特点和教学规律，内容与酒店真实工作场景及竞赛内容密切相关。 |
| 并列题名： | Hotel reception eng |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 职业教育 |
| 题名主题： | 教材 |
| 中图分类： | F719.2-43 |
| 个人名称等同： | 姜红 主编 |
| 个人名称等同： | 裘亦书 主编 |
| 个人名称等同： | 丁延芳 主编 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20230726 |