书目详细信息
： 五谷杂粮安全吃:日常食物安全营养宝典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5384-3720-1:CNY19.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 五谷杂粮安全吃/.健康生活图书编委会编著 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 159页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书详解了22种五谷杂粮的性味、营养功效、营养成分、安全食用、食物宜忌、烹调方法以及养生保健作用。 |
| 题名主题： | 杂粮 食品营养 |
| 题名主题： | 杂粮 食谱 |
| 题名主题： | 杂粮 |
| 题名主题： | 食品营养 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 中图分类： | TS972.13 |
| 团体名称等同： | 健康生活图书编委会 编著 |
| 记录来源： | CN SDL 20120820 |