书目详细信息
： 中药发酵技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5132-6183-8:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中药发酵技术/.江云，任玉珍，高慧主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国中医药出版社:,2020.10 |
| 载体形态项： | 235页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书共设九章，内容包括：中药发酵技术的历史和研究进展、六神曲发酵技术、炮天雄发酵技术研究、百药煎发酵技术研究、胆南星发酵技术研究、淡豆豉发酵技术、红曲发酵技术研究、半夏曲发酵技术、发酵类中药现代研究展望。 |
| 题名主题： | 中药加工 发酵 技术 |
| 题名主题： | 中药炮制学 |
| 中图分类： | R282.4 |
| 中图分类： | R283 |
| 个人名称等同： | 江云 主编 |
| 个人名称等同： | 任玉珍 主编 |
| 个人名称等同： | 高慧 主编 |
| 记录来源： | CN 广东新华 20201113 |