书目详细信息
： 前厅服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-81122-397-2:CNY19.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 前厅服务与管理/.郑宏博, 付启敏主编 |
| 出版发行项： | 大连:,东北财经大学出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 395页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括：前厅部概述、前厅环境与设施、前厅预订服务、前厅房价管理、前厅接待服务、前厅系列服务、前厅离店服务、前厅商务服务、前厅业务管理、电脑系统在前厅部管理中的应用、前厅人力资源管理。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 中等专业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 郑宏博 主编 |
| 个人名称等同： | 付启敏 主编 |
| 记录来源： | CN GUANGHUA |