书目详细信息
： 苏东坡:不孤单的美食家
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-224-14585-4:CNY69.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 苏东坡/.吉国瑞著 |
| 出版发行项： | 西安:,陕西人民出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 344页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书讲述了苏东坡作为“美食家”的另一面。书稿从苏东坡的《老縷赋》入手，从“美食家”的角度阐述苏东坡与众不同的一生。历史上的苏东坡在政治和文学领域都颇有建树，但他却在被贬期间，醉心“厨艺”，在少量的可供选择的食材上细心钻研。后世的人在享用“东坡鱼”“东坡肉”这样的美味佳肴时，也应该了解当年在北宋的某片土地上，一个落魄的人如何用乐观的态度支撑起不平凡的一生。 |
| 个人主题： | 苏轼 传记 |
| 中图分类： | K825.6=441 |
| 个人名称等同： | 吉国瑞 著 |
| 记录来源： | CN rentian 20220915 |