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书目详细信息： 新编酒店管理工具箱

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《新编酒店管理工具箱》

ISBN/价格：	978-7-80197-942-1:CNY49.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	新编酒店管理工具箱/.盛涛主编
出版发行项：	北京:,企业管理出版社:,2008
载体形态项：	24, 430页:;+26cm
丛编项：	企业管理工具箱系列丛书
提要文摘：	本书主要阐述了现代酒店管理基础、现代酒店前厅部管理、现代酒店客房部管理、现代酒店餐饮部管理、现代酒店康乐部管理等内容。
题名主题：	饭店企业管理
题名主题：	饭店
题名主题：	企业管理
中图分类：	F719.2
个人名称等同：	盛涛主编
记录来源：	CN SXSY

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