书目详细信息
： 基础商品学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5047-4911-6:CNY42.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 基础商品学/.白世贞，牟维哲主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国财富出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 322页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | “十二五”高等教育精品课程系列教材 |
| 提要文摘： | 本书共14章，主要介绍了商品学的基础知识，包括商品学概论知识和分论知识。概论知识包括商品及商品学概述、商品质量、商品分类等内容；分论知识包括食品商品、服装商品、日用商品等内容。 |
| 题名主题： | 商品学 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 18 |
| 中图分类： | F76 |
| 个人名称等同： | 白世贞 主编 主编 |
| 个人名称等同： | 牟维哲 主编 |
| 记录来源： | CN GUANGHUA 20160225 |