书目详细信息
： 我爱大米
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5060-3113-4:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 我爱大米/.(美)斯瑞·欧文(Sri Owen)著/.王莉莉译 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 349页:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书涵盖了大米的种植、文化、历史、神话传说和营养价值等各方面知识。内容包括大米的分类与贮存、大米中的营养素、世界上的大米、水稻植物、谷物、稻米简史等。 |
| 并列题名： | I love rice eng |
| 题名主题： | 大米 食谱 |
| 题名主题： | 大米 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.131 |
| 个人名称等同： | 欧文 (美) (Owen, Sri) 著 |
| 个人名称次要： | 王莉莉 译 |
| 记录来源： | CN SDL 20100331 |