| ISBN/价格: | 978-7-5552-1595-0:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 370000 |
| 题名责任者项: | 张晔/.张晔主编 |
| 出版发行项: | 青岛:,青岛出版社:,2015 |
| 载体形态项: | 192页:;+24cm |
| 一般附注: | 悦然生活 |
| 提要文摘: | 本书详细讲解了日常饮食营养原则,旨在用通俗的语言为大家讲解膳食结构、营养搭配的原则和知识,并结合多年的一线经验,给读者提供了操作性、实用性较强的配餐原则,推荐一些合适的食物,介绍了防止营养流失的烹饪方法和食谱,读者朋友可以根据自己的实际情况和食物交换表灵活运用,为全家人搭配出合理的餐饮。 |
| 题名主题: | 饮食营养学 基本知识 |
| 中图分类: | R151.4 |
| 个人名称等同: | 张晔 主编 |
| 记录来源: | CN SDL 20150728 |