书目详细信息
： 茶油的背后
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5177-0853-7:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶油的背后/.黄铁鹰 ... [等] 著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国发展出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 164页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括: 什么是茶油、茶油真的比橄榄油还好吗、产量太低、难, 太难、“骗子”也不容易、老祖宗没有告诉我们怎么种油茶树、油, 不是越土越好等。 |
| 题名主题： | 茶油 食品工业 研究 中国 |
| 题名主题： | 茶油 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 黄铁鹰 著 |
| 个人名称等同： | 温浩 著 |
| 个人名称等同： | 钟荔 著 |
| 个人名称等同： | 刘宇波 著 |
| 记录来源： | CN GUANGHUA 20200923 |