书目详细信息
： 果蔬全产业链国家行业标准概要
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-5332-1:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 果蔬全产业链国家行业标准概要/.刘凤霞，徐贞贞主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 126页:;+30cm |
| 提要文摘： | 本书收集归纳了截至2020年底现行有效的果蔬产业相关国家标准及行业标准共1532项，全书由八部分组成。主要内容包括：果蔬种植栽培；鲜食果蔬；果蔬保鲜及贮运流通；果蔬加工及其制品；果蔬及其制品安全卫生控制等。 |
| 题名主题： | 水果 产业链 行业标准 中国 |
| 题名主题： | 蔬菜 产业链 行业标准 中国 |
| 中图分类： | F326.13-65 |
| 个人名称等同： | 刘凤霞 主编 |
| 个人名称等同： | 徐贞贞 主编 |
| 记录来源： | CN rentian 20210810 |