书目详细信息
： 人体不可缺少的4%
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5146-0364-4:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 人体不可缺少的4%/.野口哲典著/.时江涛译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国画报出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 208页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书介绍以金属元素为代表的矿物质，解释它们发挥了怎样的作用。从我们所熟知的钙、钠、钾，到硒、钼、钴、铬等比较陌生的金属，都将一一介绍。同时，书中还介绍了各种矿物质适合人体摄入的量，并且介绍了含有这些矿物质的食品。 |
| 题名主题： | 矿物质营养 |
| 中图分类： | R151.2 |
| 个人名称等同： | 野口哲典 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 时江涛 译 |
| 记录来源： | CN SDL 20140102 |