书目详细信息
： 从舌尖到大脑:饮食中的心理学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5720-0910-5:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 从舌尖到大脑/.(英) 尼尔·E. 罗兰, (美) 埃米莉·C. 斯普莱恩著/.吴梦阳译 |
| 出版发行项： | 上海:,上海教育出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 341页:;+图:;+23cm |
| 相关题名附注： | 英文题名原文取自版权页 |
| 提要文摘： | 本书针对人类饮食的心理学研究进行了全面回顾, 讨论了生物学、神经科学、心理学等学科对饮食的最新研究, 并提供了大量生活中的案例, 使读者可以理解并将这些理论与生活相结合。本书内容有趣, 语言生动活泼又不失科学性, 是一本值得深入读下去的科普读物。 |
| 并列题名： | Psychology of eating eng |
| 题名主题： | 饮食 应用心理学 高等学校 教材 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 个人名称等同： | 罗兰 著 |
| 个人名称等同： | 斯普莱恩 著 |
| 个人名称次要： | 吴梦阳 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20210817 |