书目详细信息
： 吃遍天下：神州美食地图
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80713-196-9:CNY28 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN |
| 题名责任者项： | 吃遍天下：神州美食地图/.赵季康著 |
| 出版发行项： | 山东画报出版社:,2006.07 |
| 载体形态项： | 153页:;+16开 |
| 提要文摘： | 本书是赵继康女士旅居美国之后写就的美食散文，旨在介绍祖国各地民间小吃，有美食指南的意味，更兼具民俗的性质。举凡各地的民间小吃，尽收作者笔下。像四川的老糟汤圆、麻糖、担担面，云南的米线、麦粑粑，西湖十锦，宁波小菜，以及少数民族食蜂蛹、竹蛆等等地方美食，均一一道来。此外，作者还进一步谈了中国古人饮酒喝茶的一些习惯。 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 赵季康 著 |
| 记录来源： | CN SDL 20140102 |