书目详细信息
： 酒店英才 放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示.2015
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-3245-6:CNY56.00 (含光盘) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店英才 放飞梦想/.全国旅游职业教育教学指导委员会主编 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 175页:;+图，照片:;+26cm:;+2光盘 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISBN 978-7-88918-207-2 |
| 提要文摘： | 本书共分为中餐宴会摆台与服务、客房中式铺床、为了明天更精彩三部分，主要内容包括：一等奖获奖选手、二等奖获奖选手、三等奖选手、领导寄语、分赛项裁判点评等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 团体名称等同： | 全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20151228 |