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书目详细信息： 时尚欧亚西餐

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《时尚欧亚西餐》

ISBN/价格：	978-7-122-00218-1:CNY19.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	时尚欧亚西餐/.孟爽主编
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2007
载体形态项：	88页:;+彩图:;+21cm
丛编项：	百变大厨系列
一般附注：	国际烹饪联合会推荐用书
提要文摘：	本书主要包括: 巴西式煎猪排、古巴式炸猪排、奶汁烤蔬菜、蟹柳粟米羮等内容。
题名主题：	西餐菜谱
题名主题：	菜谱东南亚
题名主题：	西餐
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972.188
中图分类：	TS972.183.3
个人名称等同：	孟爽主编
记录来源：	CN SXSY

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