书目详细信息
： 开家赚钱的小餐饮店
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5074-1776-X:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 开家赚钱的小餐饮店/.张志军编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国城市出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 214页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 餐饮业做强做大的必备指南 餐饮业小老板的最佳读物 |
| 提要文摘： | 本书介绍了如何充分利用小餐饮店的灵活性和方便性, 根据餐饮市场状况, 以及自身的条件, 做出相应的变化, 适当调整经营策略, 改变经营方针和方向, 使小餐饮店显示出旺盛的生命力。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 |
| 题名主题： | 饮食业 |
| 题名主题： | 商业经营 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 张志军 编著 |
| 记录来源： | CN SDL 20110115 |