书目详细信息
： 国宴美食家常做:96道最受全球国家元首喜爱的国宴经典菜肴
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5112-4474-1:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 国宴美食家常做/.《国宴美食家常做》编写组编著 |
| 出版发行项： | 北京:,光明日报出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 205页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 舌尖上的中国 |
| 提要文摘： | 本书共分为：开国第一宴；元首们的最爱；大型活动国宴菜单巡礼几部分，主要内容包括：酥烤鲫鱼、油淋仔鸡、炝黄瓜条、水晶肴肉等。 |
| 题名主题： | 中式菜肴 家常菜肴 菜谱 |
| 题名主题： | 中式菜肴 |
| 题名主题： | 家常菜肴 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.127 |
| 团体名称等同： | 《国宴美食家常做》编写组 编著 |
| 记录来源： | CN SDL 20130510 |