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书目详细信息： 碗里江山:诗人大厨的“美食心经”

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《碗里江山:诗人大厨的“美食心经”》

ISBN/价格：	978-7-5404-4939-1:CNY32.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 430000
题名责任者项：	碗里江山/.二毛著
出版发行项：	长沙:,湖南文艺出版社:,2011
载体形态项：	199页:;+图:;+24cm
提要文摘：	本书是一部中国饮食文化随笔，全书共分五辑，分别从美食与江山、美食与江湖、美食与文化等角度，讲述了美食的源流、历史，以及与传统文化、市井生活的种种关联。
题名主题：	随笔中国当代作品集
中图分类：	I267.1
个人名称等同：	二毛著
记录来源：	CN GUANGHUA 20150901

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