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书目详细信息： 葡萄酒品鉴指南:探秘葡萄酒的世界

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《葡萄酒品鉴指南:探秘葡萄酒的世界》

ISBN/价格：	978-7-5478-2252-4:CNY98.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 310000
题名责任者项：	葡萄酒品鉴指南/.郭征编著
出版发行项：	上海:,上海科学技术出版社:,2014
载体形态项：	564页:;+图，照片:;+21cm
提要文摘：	本书系统地介绍葡萄酒的分类、主要酿酒葡萄品种、各种葡萄酒的酿造流程等基础知识，世界主要葡萄酒产地，正确认识各类葡萄酒的酒标，以及葡萄酒的保存、选购、品尝等。
并列题名：	Wine connoisseur's guide eng
题名主题：	葡萄酒品鉴指南
中图分类：	TS262.61-62
个人名称等同：	郭征 (文化) 编著

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