图书馆

登录

书目详细信息： 餐饮旺店的秘密:服务细节篇

书目信息  机读格式(MARC)

《餐饮旺店的秘密:服务细节篇》

ISBN/价格：	978-7-301-18070-9:CNY32.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	餐饮旺店的秘密/.王心广著
出版发行项：	北京:,北京大学出版社:,2011
载体形态项：	10, 194页:;+25cm
提要文摘：	本书作者以自身丰富的餐饮行业管理和培训经验出发，从60余个不容忽视的服务要点入手，为餐饮服务中的棘手问题提供了解决良方。书中真实再现了餐饮服务中的典型情景，并提供极富实用性的指导。
题名主题：	饮食业企业管理
题名主题：	饮食业商业服务
中图分类：	F719.3
个人名称等同：	王心广著
记录来源：	CN GHUANGHU 20121008

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  资源二维码  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《餐饮旺店的秘密:服务细节篇》二维码