ISBN/价格: | 978-7-122-37491-2:CNY98.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中老年营养百科/.王兴国著 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2021 |
载体形态项: | 410页:;+24cm |
提要文摘: | 我国现在老龄化现象非常严重。中老年人的生活需要得到更多的关注, 本书旨在让中老年人得到有品质的更好的生活, 拥有适合中老年人自己的营养膳食指南。本书由五个部分组成: 正确的营养观念, 在食物多样化的基础上分清好坏食物并重视饮食模式; 良好的饮食习惯, 精心安排一日三餐, 读懂加工食品的营养标签; 优质的营养食材, 约200种常用食材的营养价值全面解析; 安全的食物烹调, 正确农残处理和科学的烹饪方式一一介绍; 中老年常见疾病的营养调理, 高血糖、高血脂、脂肪肝等十余种常见疾病的饮食指导与疾病预防。本书针对中老年人的营养做了全方位的介绍, 不仅能让读者掌握知识, 还配合读者将知识实际应用到了生活中。 |
题名主题: | 中年人 营养卫生 |
题名主题: | 老年人 营养卫生 |
中图分类: | R153.3 |
个人名称等同: | 王兴国 著 |
记录来源: | CN SDL 20220305 |