书目详细信息
： 素食保健手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5308-5001-5:CNY36.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 素食保健手册/.君子编著 |
| 出版发行项： | 天津:,天津科学技术出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 303页:;+图:;+27cm |
| 提要文摘： | 本书共分为六章, 包括浅谈素食、五谷杂粮养生、水果养生、坚果养生、蔬菜养生等内容。共分六章。第一章浅谈素食。在其他章节中更详细地介绍了五谷杂粮养生、水果养生、坚果养生、蛋奶蜜茶养生、蔬菜养生。在每一章节中, 还详尽介绍了每一种单味食材的性味归经、实用功效等, 每种单味食材都有几种相应的保健美食和绿色医方。 |
| 题名主题： | 全素膳食 饮食营养学 |
| 题名主题： | 全素膳食 |
| 题名主题： | 饮食营养学 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 君子 编著 |
| 记录来源： | CN SDL 20101228 |