书目详细信息
： 前厅服务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-04-040802-7:CNY26.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 前厅服务/.张建国主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,高等教育出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 199页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 中等职业教育改革创新示范教材 旅游服务与管理专业课程改革成果教材 |
| 提要文摘： | 本书旨在让学生从整体上对前厅服务的流程有初步的认识，对前厅服务的各个岗位工作要求基本熟悉，具备从事前厅服务的基本职业能力。全书分为六个部分，内容包括：预订处、总台、礼宾处、商务中心、总机、大堂副理。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 中等专业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 张建国 (教育) 主编 |
| 记录来源： | CN TSG 20210604 |