书目详细信息
： 巴蜀膳房
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5366-8647-2:CNY23.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 巴蜀膳房/.主编陈夏辉, 陈小林/.摄影夏晓, 林晖 |
| 出版发行项： | 重庆:,重庆出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 168页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本册收录了“精美冷菜”、“家常小炒”、“渝州靓汤”、“得意小吃”4类共160道菜肴。 |
| 题名主题： | 菜谱 四川市 |
| 中图分类： | TS972.182.71 |
| 个人名称等同： | 陈夏辉 主编 |
| 个人名称等同： | 陈小林 主编 |
| 个人名称次要： | 夏晓 摄影 |
| 个人名称次要： | 林晖 摄影 |
| 记录来源： | CN SDL 20101228 |