书目详细信息
： 现代饭店经营思想与竞争战略
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80521-912-5:CNY16.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 现代饭店经营思想与竞争战略/.邹统钎，吴正平著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东旅游出版社:,2000 |
| 载体形态项： | 340页:;+20cm |
| 丛编项： | 现代饭店管理知识丛书 |
| 题名主题： | 饭店-商业管理 对比研究 世界 |
| 题名主题： | 商业管理-饭店 对比研究 世界 |
| 中图分类： | F719 |
| 个人名称等同： | 邹统钎 著 |
| 个人名称等同： | 吴正平 著 |
| 记录来源： | CN SDL |