ISBN/价格: | 978-7-04-049967-4:CNY36.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 生物技术概论/.周选围主编 |
版本项: | 2版 |
出版发行项: | 北京:,高等教育出版社:,2019 |
载体形态项: | 12,275页:;+图:;+28cm |
一般附注: | “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 |
相关题名附注: | 封面英文题名:Introduction to biotechnology |
提要文摘: | 本书系统地论述了现代生物技术的概念、技术构成、研究内容、发展现状和开发利用前景;分别从基因工程技术、细胞工程技术、发酵工程技术、酶和蛋白质工程技术等五个方面系统阐述了各种技术的基本概念、基本原理和操作要求以及各种技术在农业、食品、环境、人类疾病治疗与健康等方面的应用,介绍了对生物技术发明的保护以及生物技术的伦理与安全等基本问题。 |
并列题名: | Introduction to biotechnology eng |
题名主题: | 生物工程 高等学校 教材 |
中图分类: | Q81 |
个人名称等同: | 周选围 主编 |
记录来源: | CN TSG 20210607 |