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书目详细信息 :
食品的迷信
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5026-2869-7:CNY20.00
作品语种:
chi jpn
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
食品的迷信
/.
(日) 芳川充著
/.边红彪译
出版发行项:
北京:,中国计量出版社:,2008
载体形态项:
104页:;+图:;+23cm
提要文摘:
本书揭示了食品的真实情况, 及日本行政部门在食品质量与安全方面的管理和监督情况。还向读者们介绍了一些依靠自身的判断能力, 智慧并精心选择食品的方法。
题名主题:
食品卫生 研究 中国
题名主题:
食品卫生
中图分类:
R155
个人名称等同:
芳川充 著
个人名称次要:
边红彪 译
记录来源:
CN SDL 20110115
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