书目详细信息
： 美国现代酒店管理实务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80521-774-2:CNY19.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 美国现代酒店管理实务/.贾天驎编译 |
| 出版发行项： | 广州:,广东旅游出版社:,1997 |
| 载体形态项： | 401页:;+图:;+19cm |
| 丛编项： | 饭店管理知识丛书 |
| 提要文摘： | 本书主要是介绍美国酒店的经营管理实践经验，包括了主要运作部门和最高管理方法和如何处理劳资关系。中国与美国的国家性质不同，因此在管理概念上也必然有所不同。总经理们们应对其不同的所认识。分出真伪，且勿把资本主义都要限制的原始剥削当成宝贝。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 经验 美国 |
| 中图分类： | F719 |
| 个人名称等同： | 贾天驎 编译 |
| 记录来源： | CN GUANGHUA |